燻煙のごとく 京都の街で神出鬼没！燻製マーケット｜ウォーカープラス地域トピックス 大阪市
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これは！！！一度出会いたい！
予期せぬ出会い。街中で面白い物に出会うと自然と笑みがこぼれます。そんな私が京都の街中でであったのが1台の車。どうやら移動販売のようです。のれんに『スモーク専門店』の文字が。
http://area.walkerplus.com/walker47/article/detail/ar0727100/le2365/20150507/2_201505071356591378/
（移動販売車）
こちらは燻製の移動販売車『燻製マーケット』 店主、石本さんが手間と愛情をかけて作った燻製達が所狭しと並んでいる、夢のお店です。
完全無添加・完全手作りのこのお店、添加物を使わず、じっくりと手間をかけて作られた燻製は香りが深く、特徴的！天気や季節によっても味が微妙に異なるそうで、その出会いは、まさに一期一会です。
[twitter:smokemarket0802]
