asahi.com(朝日新聞社):すかいらーく、不採算200店超閉店へ 再建計画案 - ビジネス(情報元のブックマーク数)

外食産業も大変なんだな。。。。すかいらーくは、まだマシなほうじゃないかなぁ・・・お客の入りも含めて

ファミリーレストラン最大手のすかいらーくは、中華の「バーミヤン」や和食の「夢庵(ゆめあん)」を中心に200店を超す不採算店を閉鎖し、100店超を低価格店の「ガスト」などに転換することを柱とした再建計画案をまとめた。24日から銀行団と話し合いを始め、年内にも計画づくりを終える。

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